Pay de Ricota con Pasas

Modo de preparación

1. 1

   Bata no liquidificador a ricota, as gemas, o leite e o adoçante.

2. 2

   Bata as claras em neve e incorpore ao creme. Misture as passas.

3. 3

   Despeje em uma forma de fundo removível untada.

4. 4

   Asse a 180°C por 35 minutos ou até firmar e dourar.