Cheesecake de Fresa en Vaso

Modo de preparación

1. 1

   En la licuadora, bate la ricota, el yogur y la mitad del edulcorante hasta formar una crema.

2. 2

   En una olla, cocina las fresas con el resto del edulcorante y limón hasta que se convierta en salsa.

3. 3

   En vasos, coloca la crema de ricota y finaliza con la salsa de fresa.

4. 4

   Deja enfriar bien antes de servir.