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La ChatarraFIT

Café y Snacks

Esfiha de Carne Proteica

Proteína

32g

Preparación

30 min

455

kcal

50g

carbs

14g

grasa

Ingredientes

  • ✓1 envase de yogur griego natural (160g)
  • ✓1 taza (aprox.) de harina de avena
  • ✓Sal
  • ✓100g de carne molida magra cruda
  • ✓Jugo de 1/2 limón
  • ✓1/2 cebolla picadita
  • ✓Tomate picado (sin semillas)
  • ✓Menta y sal

Modo de preparación

  1. 1

    Mezcle el yogur con la avena y la sal hasta formar una bola que no se pegue a las manos.

  2. 2

    Divida la masa en bolitas, aplánelas en el centro dejando un borde alto (forma de disco).

  3. 3

    Mezcle la carne cruda con los condimentos (el limón 'cocina' la carne y la deja jugosa).

  4. 4

    Rellene los discos y lleve al horno o Air Fryer a 200°C por 15 minutos.