Burrito Proteico de Claras

Modo de preparación

1. 1

   Bata bem os ovos e claras. Despeje em uma frigideira grande untada, espalhando para ficar uma camada fina como um crepe.

2. 2

   Deixe firmar em fogo baixo e vire com cuidado.

3. 3

   Coloque o queijo e o recheio no centro.

4. 4

   Dobre as laterais para dentro e enrole como um burrito. Deixe mais 30 segundos na frigideira para selar.