Avena Cremosa Proteica

Modo de preparación

1. 1

   Em uma panela, misture a aveia, o leite (ou água) e o adoçante. Leve ao fogo médio mexendo sempre.

2. 2

   Quando começar a engrossar, abaixe o fogo e adicione as duas claras.

3. 3

   Mexa vigorosamente e sem parar por cerca de 2 minutos. As claras vão cozinhar e deixar o mingau cremoso e volumoso.

4. 4

   Desligue o fogo, misture o leite em pó para dar mais cremosidade e polvilhe canela por cima.