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La ChatarraFIT

Café y Snacks

Pan Nube

Proteína

14g

Preparación

25 min

120

kcal

1g

carbs

6g

grasa

Ingredientes

  • ✓3 ovos (gemas e claras separadas)
  • ✓3 colheres (sopa) de cream cheese light ou ricota cremosa
  • ✓1 pitada de sal
  • ✓1 pitada de fermento

Modo de preparación

  1. 1

    Bata as claras em neve bem firme com o fermento.

  2. 2

    Em outro bowl, misture as gemas com o queijo e o sal.

  3. 3

    Incorpore delicadamente a mistura de gemas às claras em neve para não perder o ar.

  4. 4

    Faça "nuvens" da massa em uma assadeira e asse a 150°C por 15 a 20 minutos até dourar.