Pan Nube

Modo de preparación

1. 1

   Bata las claras a punto de nieve bien firmes con la levadura.

2. 2

   En otro tazón, mezcle las yemas con el queso y la sal.

3. 3

   Incorpore delicadamente la mezcla de yemas a las claras a punto de nieve para no perder el aire.

4. 4

   Haga "nubes" de la masa en una bandeja para hornear y hornee a 150°C por 15 a 20 minutos hasta dorar.