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La ChatarraFIT

Café y Snacks

Pan de Lentejas

Proteína

8g

Preparación

35 min

360

kcal

21g

carbs

27g

grasa

Ingredientes

  • ✓1 taza de lenteja cruda (remojada por 8 horas y escurrida)
  • ✓1/2 taza de agua
  • ✓2 cucharadas (sopa) de aceite de oliva
  • ✓Sal al gusto
  • ✓1 cucharada (sopa) de levadura química

Modo de preparación

  1. 1

    Bata la lenteja (ya hidratada y escurrida) con el agua, el aceite y la sal en la licuadora hasta obtener una crema suave.

  2. 2

    Mezcle la levadura delicadamente.

  3. 3

    Vierta en un molde engrasado y hornee a 180°C por 25 minutos. Queda con una costra crujiente y miga suave.