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La ChatarraFIT

Café y Snacks

Pan de Lentejas

Proteína

8g

Preparación

35 min

360

kcal

21g

carbs

27g

grasa

Ingredientes

  • ✓1 xícara de lentilha crua (deixada de molho por 8 horas e escorrida)
  • ✓1/2 xícara de água
  • ✓2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ✓Sal a gosto
  • ✓1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparación

  1. 1

    Bata a lentilha (já hidratada e escorrida) com a água, o azeite e o sal no liquidificador até ficar um creme liso.

  2. 2

    Misture o fermento delicadamente.

  3. 3

    Despeje em forma untada e asse a 180°C por 25 minutos. Ele fica com uma casquinha crocante e miolo macio.