Fricasé Saludable

Modo de preparación

1. 1

   En la licuadora, licúa el maíz (con el agua de la lata), el queso crema, la leche y los condimentos hasta obtener una crema suave.

2. 2

   Dora la cebolla y el ajo. Añade el pollo, tomate y aceitunas, mezclando bien.

3. 3

   Vierte la crema de maíz sobre el pollo sofrito. Mezcla a fuego bajo hasta que caliente.

4. 4

   Transfiere a un recipiente refractario. Cubre con mozzarella y orégano.

5. 5

   Hornea o lleva a la Air Fryer a 180°C durante 10 a 15 minutos hasta que gratine.