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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Pasta Cremosa con Pollo y Crema de Elote

Proteína

33g

Preparación

30 min

310

kcal

36g

carbs

4g

grasa

Ingredientes

  • ✓150g de filete de pechuga de pollo crudo (en cubos)
  • ✓80g de pasta cruda (tipo penne o tornillo)
  • ✓1 lata de maíz dulce (escurrido)
  • ✓200ml de leche descremada
  • ✓2 dientes de ajo y 1/3 de cebolla picados
  • ✓Sal, pimienta negra y perejil fresco

Modo de preparación

  1. 1

    Sazona y dora el pollo en una sartén antiadherente. Retira y reserva.

  2. 2

    En la misma sartén, sofríe el ajo y la cebolla. Agrega el maíz y la leche.

  3. 3

    Cocina la pasta por separado. Escurre y reserva.

  4. 4

    Licúa la mezcla de maíz y leche. Cuela y vuelve a la sartén.

  5. 5

    Sazona, cocina a fuego bajo hasta que espese. Agrega el pollo y la pasta. Finaliza con perejil.