Sopa de Pollo Reforzada

Modo de preparación

1. 1

   Cocine el pollo en el agua por 30 minutos en la olla a presión hasta que se desprenda del hueso.

2. 2

   Desmenuce la carne, deseche la piel y los huesos. Regrese al caldo.

3. 3

   Agregue el arroz integral, zanahoria y papa.

4. 4

   Cocine hasta que el arroz esté suave. Agregue más agua si es necesario.

5. 5

   Ajuste la sal y pimienta. Finalice con perejil fresco.