Pescado Crocante con Harina de Garbanzo

Modo de preparación

1. 1

   Sazone los filetes con sal, ajo y limón. Marine por 10 minutos.

2. 2

   Bata los huevos con una pizca de sal. En otro plato, mezcle la harina de garbanzo con pimentón.

3. 3

   Pase cada filete por los huevos y luego por la harina, presionando ligeramente.

4. 4

   En el horno a 200°C por 15 min, o en la Air Fryer a 200°C por 12 min, volteando a la mitad.

5. 5

   Sirva con una rodaja de limón fresco.