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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Tilapia a la Plancha con Salsa de Alcaparras y Limón

Proteína

24g

Preparación

20 min

165

kcal

1g

carbs

7g

grasa

Ingredientes

  • ✓4 filés de tilápia (aprox. 600g)
  • ✓2 colheres (sopa) de alcaparras lavadas
  • ✓Suco de 1 limão
  • ✓2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ✓1 dente de alho picadinho
  • ✓Tempero: Sal, pimenta-do-reino e salsinha fresca

Modo de preparación

  1. 1

    Seque os filés com papel toalha. Tempere com sal e pimenta.

  2. 2

    Grelhe em frigideira antiaderente com azeite por 4 minutos de cada lado.

  3. 3

    Retire o peixe. Na mesma frigideira, refogue alcaparras e alho por 1 minuto.

  4. 4

    Adicione suco de limão e salsinha, mexendo para soltar o grudinho da panela.

  5. 5

    Despeje o molho quente sobre os filés e sirva imediatamente.