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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Pollo Cremoso al Curry

Proteína

34g

Preparación

25 min

295

kcal

8g

carbs

14g

grasa

Ingredientes

  • ✓500g de peito de frango cortado em cubos
  • ✓200ml de leite de coco light
  • ✓2 colheres (sopa) de curry em pó
  • ✓1 cebola média picada
  • ✓2 dentes de alho amassados
  • ✓1 colher (sopa) de azeite
  • ✓Tempero: Sal, gengibre ralado e coentro/salsa

Modo de preparación

  1. 1

    Aqueça o azeite e sele o frango até dourar.

  2. 2

    Adicione cebola e alho, refogue até macios.

  3. 3

    Coloque o curry e gengibre, mexa por 1 minuto para liberar o aroma.

  4. 4

    Despeje o leite de coco, baixe o fogo e cozinhe por 10-15 minutos.

  5. 5

    Finalize com bastante coentro ou salsa fresca.