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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Pollo Crocante al Horno

Proteína

35g

Preparación

30 min

310

kcal

13g

carbs

13g

grasa

Ingredientes

  • ✓500g de filetes de pechuga de pollo en tiras
  • ✓100g de pan rallado (o panko)
  • ✓2 claras de huevo
  • ✓Aderezo: Sal, paprika ahumada, ajo en polvo y orégano
  • ✓Aceite en spray o un chorrito de aceite para engrasar

Modo de preparación

  1. 1

    Sazona las tiras con sal, paprika y ajo en polvo. Deja reposar 5 minutos.

  2. 2

    Bate ligeramente las claras. En otro plato, mezcla el pan rallado con orégano.

  3. 3

    Pasa cada tira por las claras y luego por el pan rallado, presionando bien.

  4. 4

    En el horno a 200°C por 20-25 min, o en la Air Fryer a 200°C por 12-15 min.

  5. 5

    Voltea a mitad del tiempo para dorar uniformemente.