Almuerzo y Cena
La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Pechuga de Pollo Rellena de Espinaca y Ricota

Proteína

38g

Preparación

35 min

275

kcal

4g

carbs

11g

grasa

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango grandes (aprox. 600g)
  • 150g de ricota amassada
  • 100g de espinafre refogado e picado
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 dente de alho picadinho
  • Tempero: Sal, pimenta, noz-moscada e orégano
  • Palitos de dente

Modo de preparación

  1. 1

    Abra os filés de frango ao meio (tipo livro) com uma faca afiada, sem cortar até o final.

  2. 2

    Misture a ricota com espinafre, parmesão, alho e temperos.

  3. 3

    Espalhe o recheio sobre cada filé aberto.

  4. 4

    Feche e prenda com palitos de dente.

  5. 5

    Sele em frigideira antiaderente por 3 minutos de cada lado. Finalize na Air Fryer a 180°C por 15 minutos.