Bistec Encebollado con Pimiento y Arroz

Modo de preparación

1. 1

   Tempere os bifes com sal, pimenta e molho inglês. Descanse por alguns minutos.

2. 2

   Sele os bifes em frigideira quente com azeite por 3 minutos de cada lado. Reserve.

3. 3

   Na mesma frigideira, refogue cebola e pimentões aproveitando o fundo até ficarem macios.

4. 4

   Volte os bifes e misture com cebola e pimentão por mais 2-3 minutos.

5. 5

   Sirva com arroz integral como base e finalize com salsa fresca.