Almuerzo y Cena
La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Albóndigas de Res en Salsa de Tomate

Proteína

35g

Preparación

40 min

290

kcal

12g

carbs

14g

grasa

Ingredientes

  • 500g de patinho moído
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de aveia em flocos finos
  • 400g de tomate pelado
  • 1 cebola e 3 dentes de alho picados
  • Tempero: Sal, orégano, pimenta e manjericão fresco

Modo de preparación

  1. 1

    Misture patinho, ovo, aveia, sal e pimenta. Amasse bem e forme 20 almôndegas.

  2. 2

    Sele as almôndegas em frigideira por 3-5 minutos até dourar por todos os lados.

  3. 3

    Na mesma panela, refogue cebola e alho. Adicione tomate pelado esmagado, sal e orégano.

  4. 4

    Coloque as almôndegas no molho. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.

  5. 5

    Finalize com manjericão fresco por cima.