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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Rollitos de Bistec Rellenos de Espinaca y Requesón

Proteína

62g

Preparación

35 min

475

kcal

9g

carbs

21g

grasa

Ingredientes

  • ✓4 bistecs de tapa de cuadril magra (120g cada uno, muy finos)
  • ✓200g de requesón
  • ✓100g de espinaca fresca
  • ✓4 rebanadas de queso mozzarella light
  • ✓2 cucharadas de mostaza dijon
  • ✓Condimentos: Sal, pimienta, ajo en polvo y orégano
  • ✓Palillos de dientes

Modo de preparación

  1. 1

    Condimenta los bistecs por ambos lados con sal, pimienta y ajo en polvo.

  2. 2

    Esparce requesón, espinaca y mozzarella sobre cada bistec.

  3. 3

    Enrolla firmemente y asegura con palillos de dientes.

  4. 4

    Sella los rollitos en una sartén caliente por 3 minutos de cada lado.

  5. 5

    Lleva a la freidora de aire a 180°C por 12 minutos. Sirve con mostaza dijon.