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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Pollo a la Toscana con Papas Rústicas

Proteína

45g

Preparación

45 min

565

kcal

35g

carbs

27g

grasa

Ingredientes

  • ✓700g de papas en cubos o gajos
  • ✓1 cucharada de aceite de oliva y 2 de hierbas italianas
  • ✓600g de filetes de muslo de pollo
  • ✓115g de chorizo picado
  • ✓70g de tomates secos y 60g de espinaca baby
  • ✓200ml de crema de leche light y 80ml de caldo de gallina
  • ✓2 cucharadas de condimento para taco y albahaca fresca

Modo de preparación

  1. 1

    Condimenta las papas con aceite de oliva, hierbas, sal y pimienta. Hornea a 220°C por 30-35 minutos.

  2. 2

    Dora el chorizo, agrega el pollo y sella hasta que dore. Condimenta con taco seasoning.

  3. 3

    Agrega los tomates secos, el caldo y la crema de leche. Cocina hasta que la salsa espese.

  4. 4

    Apaga el fuego y mezcla la espinaca baby y la albahaca fresca.

  5. 5

    Sirve el pollo cremoso con las papas crujientes al lado.