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La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Pasta en Crema de Cheddar con Pollo

Proteína

32g

Preparación

25 min

255

kcal

13g

carbs

8g

grasa

Ingredientes

  • ✓200g de creme de ricota light
  • ✓100ml de leite desnatado
  • ✓150ml de água
  • ✓60g de queijo cheddar
  • ✓30g de requeijão light (opcional)
  • ✓250g de frango cozido e desfiado
  • ✓120g de macarrão tipo Penne ou Fusilli (cru)
  • ✓Tempero: Azeite, alho, sal, páprica, açafrão e cheiro-verde

Modo de preparación

  1. 1

    Doure o alho no azeite. Adicione o frango e temperos, mexendo bem.

  2. 2

    Adicione leite, água, ricota e requeijão. Misture em fogo baixo até ficar liso.

  3. 3

    Acrescente o cheddar e mexa até derreter completamente.

  4. 4

    Cozinhe o macarrão al dente separadamente.

  5. 5

    Escorra e misture na panela do molho. Finalize com cheiro-verde.