Arroz Cremoso con Pollo y Tomate

Modo de preparación

1. 1

   Sofríe la cebolla, el ajo y los tomates cherry en aceite de oliva hasta que se doren.

2. 2

   Sella los cubos de pollo sin mover mucho. Sazona con sal y pimienta.

3. 3

   Vierte la salsa de tomate y la mezcla de leche con ricota. Mezcla para crear una salsa rosada.

4. 4

   Agrega el arroz crudo y agua caliente. Tapa y cocina a fuego bajo como un risotto.

5. 5

   Cuando el arroz esté listo, añade la mozzarella rallada y termina con orégano.