Almuerzo y Cena
La ChatarraFIT

Almuerzo y Cena

Arroz Cremoso con Pollo y Tomate

Proteína

19g

Preparación

35 min

205

kcal

8g

carbs

11g

grasa

Ingredientes

  • 350g de peito de frango em cubos
  • 100g de arroz cru
  • 150g de molho de tomate
  • 200g de tomate-cereja
  • 150ml de leite desnatado + 60g de creme de ricota light
  • 100g de muçarela ralada
  • 1 cebola roxa e 4 dentes de alho picados
  • Azeite, sal, pimenta e orégano

Modo de preparación

  1. 1

    Refogue cebola, alho e tomates-cereja no azeite até dourarem.

  2. 2

    Sele os cubos de frango sem mexer muito. Tempere com sal e pimenta.

  3. 3

    Despeje o molho de tomate e a mistura de leite com ricota. Mexa para criar molho rosê.

  4. 4

    Adicione o arroz cru e água quente. Tampe e cozinhe em fogo baixo como risoto.

  5. 5

    Quando o arroz estiver pronto, junte a muçarela ralada e finalize com orégano.